▲ 부산교육청 전경. 사진=부산교육청뉴스부산=부산광역시교육청은 17일부터 5일간 부산영양교육체험센터에서 교장, 교감, 교사 등 200명을 대상으로 ‘영양·식생활 조리체험 프로그램’을 운영한다.
이번 프로그램은 우리 쌀의 중요성·우수성을 알려 전통 식문화를 계승·발전시키고, 학교 현장의 건강한 식생활 교육활동을 돕기 위한 것이다. 영양교육체험센터는 강정 만들기, 인절미 만들기, 깻잎김치 만들기 등 실습 과정으로 프로그램을 운영한다.
‘강정 만들기’는 우리나라 전통 과자에 대한 이론교육 후 기존 레시피보다 당류를 줄인 건강한 간식 만들기 실습으로 진행한다. ‘인절미 만들기’는 최근 식문화 트렌드를 반영해 딸기·초코·녹차와 팥앙금을 이용한 ‘카스테라 인절미’, 콩가루가 들어간 ‘전통 인절미’ 만들기로 운영한다. ‘깻잎을 이용한 김치 담그기’, ‘생강레몬대추차(청)’ 만들기 실습도 이어진다.
곽정록 시교육청 인성체육급식과장은 “이번 프로그램은 학교 현장의 건강한 식생활과 바른 식습관 형성 교육에 많은 도움이 될 것이다”며 “앞으로도 우리 교육청은 학교 구성원들을 대상으로 다양한 영양·식생활 체험 프로그램을 운영해 건강한 식생활 문화를 조성하기 위해 노력하겠다”고 말했다.
www.newsbusan.com
하윤수 교육감, 9일 부산고등학교 도서관 개관 축하
뉴스부산=하윤수 부산광역시교육감이 9일 오전 10시 30분 동구 부산고등학교에서 열린 도서관 개관식에 참석, 인사말을 통해 “부산고 도서관은 2025년 전면 시행하는 고교학점제를 대비해 학생 중심의 융복합적 공간으로 탈바꿈했다”며 “창의적이고 감성적으로 다시 문을 연 도서관에서 학생들이 즐겁고 행복하게 생활하길 바란다”고 말...
지역사회 연계 '자갈치시장 늘봄 체험프로그램' 운영
뉴스부산=부산교육청은 지난 8일 해양도시 부산을 대표하는 '자갈치시장'에서 지역사회와 연계한 학습형 늘봄 체험프로그램 첫 회 운영에 나섰다.부산교육청이 5월 8일~7월 17일까지 매주 수요일 총 10차례 운영하는 ‘자갈치시장 체험 늘봄’은 참여 학생들이 자갈치 수산시장 1~2층 견학에 이어, 부산시청 4층 들락날락에서 수산물 골...
부산시, 올해부터 집단급식소 주기별 전수 점검
뉴스부산=부산시는 올해부터 전국 최초로 부산지역 집단급식소와 집단급식소 식품판매업을 주기별로 전수 점검하는 등 식중독 예방 대응 현장 활동을 강화한다고 밝혔다.앞서 부산시는 그간 식품의약품안전처의 계획에 따라 학교, 유치원, 어린이집 1,491곳의 집단급식소를 매년 전수 점검하고, 나머지 집단급식소에 대해서는 상시 점검을 .
한국문화재재단, 기원전 1세기 새로운 청동거울 발견
뉴스부산=한국문화재재단(이사장 최영창)은 경상북도 경주시 서면 사라리 124-2번지 일원에서 널무덤 2기, 덧널무덤 2기를 비롯해 청동기시대 및 삼국시대 생활유구 등을 발굴했다고 8일 밝혔다.특히, 덧널무덤 1호에서는 청동거울편, 칠초철검과 칠기 등 기원전 1세기 당시 권력자의 존재를 입증하는 유물이 출토됐다. 청동거울은 편(片)으로,...
부산공고 개교 100주년 "모든 재학생, 장학금 100만 원 지급"
뉴스부산=올해로 개교 100주년을 맞는 부산공업고등학교(교장 예성일)가 오는 5월 3일 오전 10시부터 기념비 제막식을 시작으로 개교 100주년 기념행사를 개최한다고 30일 밝혔다.이날 기념식은 학교 강당 청운관에서 학생과 교직원, 학부모, 동문 등이 참석한 가운데, 100주년 기념 동영상 시청, 미래 100년의 다짐, 축하공연 등으로 진행된다. 오...
부산시, 5월 한달 간 '2024년 민생규제 개선과제 공모' 추진
뉴스부산=부산시가 5월 한 달간 행정안전부와 공동으로 시민의 눈높이에서 일상의 규제개선 과제를 발굴하고 해소하기 위한 「2024년 민생규제 개선과제 공모」를 개최한다.시는 이번 공모에서 민생에 좀 더 깊이 관련된 △청년·경력 단절자∙노인 등의 취업에 불합리한 취업·일자리 관련 규제 △외국인 근로자의 정착, 고용 등을 저해하는...
2024 부산 스텝업(STEPUP) 댄스 페스티벌, 7월 4~7일 개최
뉴스부산=「2024 부산 스텝업(STEPUP) 댄스 페스티벌」이 7월 4~7일까지 4일간 해운대 영화의 전당 등에서 열린다. 5월 31일까지 '부산 스텝업 댄스 페스티벌' 공식 누리집(dance.busan.com)을 통해 참가 신청을 받고 온라인 예선을 진행한다.이번 행사는 지난해 ‘부산 댄스 페스티벌’이었던 행사에 올해 ‘스트릿 댄스’를 접목 기획해 ‘2024 ...
행정안전부, 정부24 민원발급 서비스 오류발급 및 후속조치
뉴스부산=행정안전부는 정부24의 성적․졸업 등 교육민원 관련 증명 서비스와 법인용 납세증명서 등 국세민원 서비스의 오류와 관련하여 오발급된 서류 삭제 및 당사자 통보조치를 완료하였으며, 이후 현재까지 관련 서류는 정상 발급되고 있다고 5일 밝혔다.이날 행정안전부에 따르면 먼저 성적․졸업 등 증명 관련 오발급 서류는 4월 1일 .
