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  • 기사등록 2020-02-14 17:47:25
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▲ [뉴스부산] 부산시가 `2020년 월별 축산물 위생관리 계획`을 수립하고, 관내 축산물에 대한 안전관리를 강화한다고 14일 밝혔다. 사진=뉴스부산DB


 


[뉴스부산] 부산시가 '2020년 월별 축산물 위생관리 계획'을 수립하고, 관내 축산물에 대한 안전관리를 강화한다고 14일 밝혔다.


설, 추석 등 축산물 성수기에는 축산물가공업소와 식육판매업소 등 축산물 취급 판매업소의 작업장 청결 및 작업자의 위생관리 상태 등에 대하여 중점 점검하여 안전한 축산물 유통과 취급업소의 위생 수준 향상을 도모한다.

 
또 축산물 점검의 공정성과 신뢰도 향상을 위하여 축산물에 대한 지식과 경험이 풍부한 시민 26명을 ‘명예축산물위생감시원’으로 위촉하여, 소비자인 시민이 직접 부정불량 축산물이 유통되지 않도록 감시하고 축산물의 위생 및 거래질서 유지를 위한 홍보·계몽 등의 역할을 할 예정이다.


현재 부산에는 축산물가공업체 234곳과 식육포장처리업체, 축산물 판매·보관·운반 업체 등 총 5,923개의 축산물 관련 업체가 운영되고 있다.
 
올해는 물세척 계란 냉장유통 의무화 등 계란의 안전관리를 위해 계란 냉장차량을 지원하고 계란 껍데기 산란일표시제 시행에 따른 유통 계란 안전관리 강화를 위하여 식용란판매업소 및 마트에서 유통되고 있는 계란을 수거하여 살충제, 항생제 등 검출 여부를 검사한다.
 
특히 지난해 ‘피부병 걸린 까맣게 곪은 닭발 전국 유통’으로 언론에 보도된 바 있는 닭발 등 부산물과 부산물을 원료로 만든 가공품들을 수거․검사하여 시민들의 불안감을 해소할 계획이다.

시 관계자는 “시민에게 신뢰받는 안전한 축산물 제공을 위해 효율적인 축산물 위생감시체계를 강화할 것”이라며, “시민의 건강과 직결되는 축산물의 안전 관리를 위해 위생감시, 수거검사, 지도 및 홍보에 최선을 다하겠다”고 말했다.


뉴스부산 www.newsbusan.com




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